Ateliers

En cuisine avec Carole Equeter… et sa pincée de science

À travers mes ateliers de cuisine, je vous invite à découvrir comme la science met en lumière les saveurs authentiques.
L’ambiance y est bienveillante et conviviale. Que vous soyez débutant(e) ou déjà un chef(fe) aguerri(e), vous êtes le/la bienvenu(e)!

Les ateliers se déroulent majoritairement à La Marcotte, 12 rue de l’Église à 7950 Huissignies
Les ateliers « choux » et « macarons » se déroulent au Centre d’Excellence des Métiers de l’Hôtellerie, 86 rue Grande à Saint-Ghislain

Consultez ci-dessous les prochaines dates : réservez vite votre place car elle partent comme des petits pains. 😉
Une fois inscrit, quelques jours avant l’atelier, vous recevrez un message avec les informations pratiques : rappel du lieu et de l’horaire, accès au parking et à la salle ainsi que la liste de matériel à prévoir (n’amenez que ce que vous avez sous la main).

Ateliers complets? Contactez-moi via le formulaire de contact afin d’être mis sur liste d’attente et en précisant le nom des ateliers qui retiennent votre intérêt.

Classiques du boulanger
: 1/12, 8/12 (soirée),  COMPLET
Délices de fêtes : 2/12, 9/12 (soirée), 10/12 (soirée), 15/12, 16/12 COMPLET
Petits-déjeuners du boulanger
: 30/11, 5/01 COMPLET
Choux mystère : 4/12, 12/12, 19/12 COMPLET
Saveurs d’Italie
: 6/01 COMPLET


  • Session ME 03/12/2025 — 9h00 - 13h30 — COMPLET

  • Session VE 16/01/2026 — 9h00 - 13h30 — COMPLET
  • Session VE 30/01/2026 — 9h00 - 13h30 — COMPLET
  • Session MA 31/03/2026 — 9h00 - 13h30 — 2 places disponibles

  • Session ME 17/12/2025 — 9h00 - 13h30 — COMPLET

  • Session ME 25/03/2026 — 9h00 - 13h00 — 12 places disponibles

  • Session JE 08/01/2026 — 9h00 - 13h00 — 4 places disponibles
  • Session ME 28/01/2026 — 9h00 - 13h00 — COMPLET
  • Session MA 24/02/2026 — 9h00 - 13h00 — 11 places disponibles

  • Session MA 13/01/2026 — 18h00 - 22h00 — COMPLET
  • Session JE 26/03/2026 — 18h00 - 22h00 — 3 places disponibles

  • Session ME 07/01/2026 — 9h00 - 13h30 — 1 place disponible
  • Session LU 19/01/2026 — 9h00 - 13h30 — 9 places disponibles

  • Session ME 14/01/2026 — 18h00 - 22h00 — COMPLET
  • Session ME 25/02/2026 — 18h00 - 22h00 — 5 places disponibles

  • Session MA 20/01/2026 — De 9h00 à 13h00 — 1 place disponible
  • Session LU 26/01/2026 — De 9h00 à 13h00 — 3 places disponibles

  • Session LU 12/01/2026 — 18h00 - 22h00 — COMPLET
  • Session JE 26/02/2026 — 18h00 - 22h00 — 9 places disponibles

  • Session JE 29/01/2026 — 9h00 - 13h00 — COMPLET
  • Session MA 10/03/2026 — 9h00 - 13h00 — 11 places disponibles

  • Session JE 22/01/2026 — 9h00 - 13h00 — 1 place disponible
  • Session MA 03/03/2026 — 9h00 - 13h00 — 11 places disponibles

  • Session JE 05/02/2026 — 18h00 - 22h00 — COMPLET
  • Session JE 12/03/2026 — 18h00 - 22h00 — 8 places disponibles

  • Session LU 02/02/2026 — 9h00 - 13h30 — COMPLET
  • Session MA 03/02/2026 — 9h00 - 13h30 — COMPLET
  • Session ME 04/02/2026 — 9h00 - 13h30 — COMPLET
  • Session MA 10/02/2026 — 9h00 - 13h30 — COMPLET
  • Session ME 11/02/2026 — 9h00 - 13h30 — COMPLET

  • Session ME 21/01/2026 — De 9h00 à 13h00 — COMPLET
  • Session MA 27/01/2026 — De 9h00 à 13h00 — 6 places disponibles

  • Session SA 29/11/2025 — 10h00 - 13h00 — 98 places disponibles
  • Session SA 13/12/2025 — 10h00 - 13h00 — 91 places disponibles

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